Mole para Tamales Rojos

 Ingredientes:

5          Chiles de árbol

3          Chiles anchos suavizados, desvenados y despepitados.

¼ Kg   Masa de maíz.

15        Tomates verdes

2          Dientes de ajo

½ Kg  Carne deshebrada de puerco o de pollo cocidos.

Procedimiento:

Moler todos los ingredientes, colar y sazonar. Agregar la carne.

¡ BUEN PROVECHO !

Agreganos en nuestro facebook  Charlie Waffles Pic